Смузи — это не просто модный в этом сезоне напиток, но и самая настоящая летняя еда. Готовят его обычно из взбитых в блендере ягод, добавляя молоко, йогурт, кефир или сливки. А добавленная во фруктовый напиток горсть овсяных хлопьев превращает его в полноценную альтернативу утренней каше. Принцип приготовления смузи схож с приготовлением пиццы, когда в ход идет все, что есть в холодильнике. Можно использовать один вид ягод или смешивать их, делать смузи из овощей, экспериментировать со специями, взбивать фрукты отдельно и соединять уже в стакане. Единственный непременный компонент всех рецептов — это блендер.
Малиновый смузи
2 стакана малины, 1 стакан молока, мед или сахар по вкусу
Взбить в блендере все ингредиенты. Разлить в стаканы и украсить ягодами малины.

Похожие сообщения