Для того чтобы успешно провернуть кампанию Новый год 2012, нужно многое предусмотреть. В домах уже начинается легкая лихорадка: необычные подарки, новогоднее оформление, сценарий нового года — нужно обо всем подумать заранее. Чтобы задать нужное настроение предпраздничной суете Spbkids.com предлагает начать праздничные хлопоты с выбора коктейлей для всей семьи. Мы нашли рецепты нескольких алкогольных миксов, убрав алкоголь из которых вы смело сможете предложить их своим детям, а добавив — гостям.

ПИНА КОЛАДА
рецепт: Алкоголь (светлый ром — 30 гр.), кокосовый ликер (20 гр.) или сироп, ананасовый сок (50 гр.), колотый лед (1 столовая ложка)

Алкоголь убирается из коктейля безболезненно и почти незаметно для вкуса. Кокосовый ликер заменяется на кокосовый сироп, а вместо рома — чуть больше ананасового сока.
Безалкогольная Пина колада разливается в высокие бокалы и украшается долькой ананаса.

МАРГАРИТА
рецепт: Текила (40 гр), сок лайма (20 гр), грейпфрутовый сок (20 гр), сахар и лед

Лаконичный набор ингредиентов не мешает заменить текилу холодным зеленым чаем. В шейкер добавляем сок лайма, немного грейпфрутового сока и лед. Край низкого стакана «взрослой» Маргариты украшаем солью и кусочком лайма, безалкогольной — сахаром.

КРОВАВАЯ МЭРИ
рецепт: Водка (30 гр), томатный сок (60 гр), специи

Безпроигрышный вариант для совместного с детьми коктейля. Насыщенный вкус и плотная фактура томатного сока во взрослом варианте спрячет водку и специи, а в детском — сок сельдерея, тыквы или шпината. Главный секрет — разлить в одинаковые низкие рюмки и всем вместе поднять коктейль Кровавая Мэри за наступающий год.

МОХИТО
рецепт: Текила (30 гр.), сок лайма (30 гр), 2 чайных ложки измельченной мяты, сахарный сироп

Вкус этого коктейля формирует сок лайма и мята. В безалкогольном варианте текилу заменит зеленый чай. Заранее приготовленный сахарный сироп влить в большой объемный бокал. Процесс приготовления мохито дома просто необходимо сдобрить жгучей сальсой или томной бачатой, ибо родина микса — Куба.

ИРЛАНДСКИЙ АПЕЛЬСИН
рецепт: Ирландский виски (40 мл) лимонный сок (10 мл), гранатовый сироп (10 мл), апельсиновый сок по вкусу

Коктейль безоговорочно понравится детям. Бокал с напитком украшается спиралью из апельсиновой цедры, опыты вырезания которой можно приравнять к полноценному занятию с ребенком на вечер. Вместо ирландского виски наливаем черный чай и далее смешиваем со всеми остальными ингредиентами.

Похожие сообщения